Pwosesis la nan extrusion puffing se mete manje an poud nan aparèy la tanperaman nan machin nan soufle, nan anviwònman an nan tanperati ki wo, presyon ki wo ak imidite segondè, atravè extrusion nan aparèy la extrusion vis, tanperati a ak presyon nan materyèl la se toujou ap monte, epi lè li rive nan yon sèten tanperati ak presyon, li pral lage nan twou a mouri nan materyèl la toudenkou nan tanperati nòmal la ak presyon, epi koupe nan fòm ki nesesè yo ak longè nan pwodwi a pa kouto a.
Pi wo dijèstibilite matyè premyè atravè pwosesis ekspansyon tanperati ki wo, tretman presyon ki wo ak yon varyete efè mekanik, ka detwi ak adousi pati miray selil la nan estrikti fib la, se konsa ke keratin lanmidon, òganizasyon pwoteyin, fezab nan dijesyon an ak absòpsyon nan bèt, dijèstibilite ak itilizasyon manje a ogmante anpil, tankou pwason gonfle materyèl ka ogmante dijèstibilite a nan 10% a 35%.